Fransa’da yumurtalarda salmonella riski

Fransa’da Lorraine oeuf şirketine ait yumurtalar, salmonella bulaşma riski nedeniyle acil olarak geri çağrıldı.

Sağlık uzmanları Fransa genelinde yaygın olarak satılan bu marka yumurtalar için tüketmeyin uyarısında bulundu.

Tüketicilerin sağlığını tehdit eden bu durum özellikle hassas gruplar için ciddi riskler barındırıyor.

Son kullanma tarihi 28 Ağustos 2025 olan ürünler, özellikle Meurthe, Moselle ve Vosges bölgelerinde piyasaya sürüldü.

Uzmanlar, bu yumurtaların kesinlikle tüketilmemesini, satış noktalarına iade edilmesini veya imha edilmesini tavsiye ediyor.

Salmonella bulaşan gıdaların tüketilmesi, 6 ila 72 saat içinde ateş, baş ağrısı, mide bulantısı, kusma ve ishal gibi belirtilerle kendini gösterebiliyor. Özellikle çocuklar, hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için risk daha büyük.

Yetkililer, bu yumurtaların tüketilmeden önce 65°C’nin üzerinde iyice pişirilmesi halinde bakterilerin yok olacağını belirtiyor. Ancak risk tamamen ortadan kalkmadığı için en güvenli yöntem, ürünleri hiç tüketmemek.

Şirket, iade edilen yumurtalar için tüketicilere geri ödeme yapılacağını açıkladı. Geri çağırma süreci ise 30 Eylül 2025’te sona erecek.